Geplaatst op donderdag 12 augustus 2021 @ 16:35 , 203 keer bekeken
350g kipfilet
500g macaroni
2 uien
1 rode paprika
5 worteltjes
2 preien
boter
1,5 eetlepel kerrie
geraspte kaas
-----
Snij de kip in blokjes en bestrooi ze met peper en zout. Maak de uien schoon en snipper deze. Maak de paprika schoon en snijd hem in reepjes. Maak de worteltjes schoon en snijd ze in stukjes. Maak de prei schoon, snijd hem in ringetjes, was deze en laat ze uitlekken. Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat deze daarna uitlekken. Verhit wat boter in een pan en bak hierin de kipfilet mooi bruin. Voeg dan de uien en kerrie toe en bak deze even mee. Doe dan de worteltjes, paprika en prei erbij en laat dit 10 minuten zachtjes bakken. Schep dan de macaroni erdoor en voeg zo nodig nog wat peper en zout toe. Geef er geraspte kaas bij.
Welkom bij Clubs!
Kijk gerust verder op deze club en doe mee.
Of maak zelf een Clubs account aan: