Geplaatst op donderdag 29 juli 2021 @ 16:24 , 157 keer bekeken
500 gr. kipfilet
1 ui
1 teentje knoflook
250 gr. champignons
1 rode paprika
olie
1/2 tl sambal
1 dl slagroom
---------------
Snijdt de kipfilet in blokjes en bestrooi ze met peper en zout. Pel de ui en het knoflookteentje en snipper deze. Maak de champignons schoon en snijdt ze in plakjes. Maak de paprika schoon en snijdt deze in kleine reepjes. Verhit in een wok wat olie en bak hierin de kipfilet mooi bruin en gaar. Voeg dan de ui en knoflook toe en fruit deze even mee. Doe dan de champignons en de paprika erbij en roerbak dit 5 minuten mee. Voeg dan de slagroom toe, laat dit warm worden maar niet koken, want anders is de kans op schiften groot. Lekker met rijst.
Welkom bij Clubs!
Kijk gerust verder op deze club en doe mee.
Of maak zelf een Clubs account aan: