01. IJsbergslastamppot met kaas en mais

Geplaatst op donderdag 29 juli 2021 @ 16:22 , 163 keer bekeken

1 kg aardappelen

1 blikje maiskorrels

1 krop ijsbergsla

300 gr. belegen kaas

2 dl melk

---------------

Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een pan met een beetje water en zout in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de maïskorrels uitlekken en schep ze als de aardappelen bijna gaar zijn boven op de aardappelen en laat ze warm worden. Maak de sla schoon en snijd deze in dunne reepjes. Snijd de kaas in kleine blokjes. Verwarm in een pan de melk. Giet de aardappelen en maïs af, stamp ze fijn en roer er de warme melk door. Schep de reepjes sla en kaasblokjes door de puree. Breng de stamppot op smaak met peper en zout.


Welkom bij Clubs!

Kijk gerust verder op deze club en doe mee.


Of maak zelf een Clubs account aan: