06. Simpele bruine bonensoep

Geplaatst op woensdag 23 september 2020 @ 14:30 , 7 keer bekeken

2 blikken bruine bonen
1 paprika in stukjes
1 ui in stukjes
1 teentje knoflook uitgeperst
1 liter bouillon
1 pakje spekblokjes (en eventueel wat kleine stukjes chorizo)

Bak de paprika, ui en knoflook even aan.
Voeg de 2 blikken bruine bonen (met vocht) en de bouillon toe.
Breng het aan de kook en laat het vervolgens 10 minuten zachtjes doorkoken.
Stamp de bruine bonen fijn.
Laat alles nog even op een zacht vuurtje trekken, roer het regelmatig door.
intussen spekjes (en chorizo) op hoog vuur aanbakken en toevoegen.


Welkom bij Clubs!

Kijk gerust verder op deze club en doe mee.

Wat is dit?


Of maak zelf een Clubs account aan: